MondoBarista

Barista

INTRODUZIONE

Introduzione al mestiere di barista.

CAFFÈ

Conoscere e saper fare diversi tipi di caffè.

BIRRA E VINO

Tutto quello che devi sapere per servire birra e vino in un bar.

SUPERALCOLICI E COCKTAIL

Tecniche essenziali per servire superalcolici e cocktail al bar.

SNACKS

Servire da mangiare al bar.

DIALOGHI

Dialoghi essenziali per il lavoro di barista.

Giuseppe Testoni

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